Como con todo, el abuso puede hacer marcar la diferencia entre lo que afecta negativa o positivamente a tu salud. Aun así, en un consumo como el que se suele hacer, el café es bueno para la salud por muchos motivos. Hoy te contaremos algunos de ellos.
El consumo recomendable de café está en torno a las 3 tazas de café al día. Sea como sea, el café no nos sienta a todos de la misma forma y para estimar el consumo uno debe conocerse a sí mismo. Es el propio consumidor el que debe valorar cómo le sienta. Existen personas a las que el café les da acidez, otros a los que les repercute en sus nervios, etc.
Un poderoso antioxidante
El oxígeno es totalmente necesario para nuestra supervivencia pero tiene también efectos nocivos en nuestro organismo. Vivir nos oxida. Al conjunto de efectos nocivos que produce el oxígeno en nuestro cuerpo se le conoce como estrés oxidativo. Para luchar contra el estrés oxidativo necesitamos antioxidantes naturales y uno de los más poderosos es el café.
Alarga la vida
Recientemente Annal of Internal Medicine ha publicado un estudio donde afirma que en contra de la creencia popular de que el café era perjudicial a largo plazo, el café alarga la vida. La esperanza de vida se ve aumentada en un 18% en el caso de los hombres y un 8% en el caso de las mujeres. Pero que no se preocupen las mujeres ya que poseen una mayor esperanza de vida por naturaleza.
Eleva la moral
En anteriores ocasiones hemos hablado de las propiedades que hacen que el café eleve la productividad del trabajador en una empresa. Realmente el café hace que nuestro cerebro produzca mayores neurotransmisores. Algunos de ellos son la serotonina y la adrenalina que nos sirven como antidepresivo natural y, claro, cualquier tarea se hace mejor con buen ánimo.
Los neurotransmisores son los culpables de la aparición de la enfermedad del Parkinson. El café, al producir neurotransmisores, se ha descubierto que reduce el riesgo de padecer esta enfermedad. Puede también ayudar a controlar más la enfermedad cuando ya se padece.
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